一. 什么是碘
碘(Ⅰodine),非金屬元素,元素符號I,元素周期表53號元素,在化學元素周期表中位于第5周期,系ⅦA族,鹵族元素之一。
碘是人體的必需微量元素之一,健康成人體內(nèi)的碘的總量為30毫克(20~50毫克),國家規(guī)定在食鹽中添加碘的標準為20-30毫克/千克。
碘在自然界中以能溶于水的形式存在,在自然界含量稀少,但海洋中的某些生物如海藻、海帶、海魚、和貝類等動植物含碘較高。
二. 碘在人體中的功能
碘是構成人體的微量元素。碘在人體內(nèi)含量很少,碘在人體內(nèi)含量約20 mg~50 mg,其中三分之二集中在約20 g~25 g重的甲狀腺內(nèi),其余分布在血清、肌肉、腎上腺、卵巢中。
碘對人來說,雖說它有人體的含量極低,但作用卻很重要,絕對不能少了它,一旦人體缺少了碘,就會發(fā)生一系列的病態(tài),也就是所謂的“碘缺乏病”。
碘是甲狀腺的主要成分。 甲狀腺是人體重要的內(nèi)分泌腺,它分泌的激素叫甲狀腺素,它的主要生理功能是促進機體的新陳代謝、促進胎兒和青少年的發(fā)育與成長,尤其是它對神經(jīng)系統(tǒng)及智力正常發(fā)育的影響更為重要。 作為合成甲狀腺激素重要原料的碘,如果缺乏,則人體會成甲狀腺激素的量就減少或不足,進而影響新陳代謝、阻滯機體發(fā)育生長、使整個機體的生理功能異常。*當其*的則是對神經(jīng)系統(tǒng)與智力發(fā)育的影響,導致不同程度的智力損害、弱智或智力殘疾。
當然人體攝入過多的碘也是有害的,日常飲食碘過量同樣會引起“甲亢”,切不可盲目“補碘”。
三. 用于碘含量檢測的產(chǎn)品
GBW10006-GBW10008 食用鹽中碘(碘鹽、鹽碘)成分標準物質(zhì) 35g*2/套
GBW09108-GBW09110 凍干人尿碘成分標準物質(zhì) 2g*2/套
GBW09113-GBW09114 水中碘(水碘)成分標準物質(zhì) 40mL*2/套
GBW09111-GBW09112 凍干人尿碘成分分析標準物質(zhì)(尿碘-高尿碘 ) 30mL*2/套 2g*2/套